Bistecche frollate a Pollutri e Casalbordino

La nostra macelleria si occupa della frollatura della carne, parliamo di un processo di invecchiamento controllato all’interno di una cella frigorifera che consente così agli enzimi di agire sui tessuti, in modo tale da frammentare il collagene e permettere il rilassamento di tutte le fibre muscolari irrigidite e contratte in seguito alla morte dell’animale.

Affidati a noi per acquistare bistecche frollate di qualità, morbide e dal gusto delizioso, ideali per pranzi e cene in compagnia di amici e parenti, non esitare a contattarci per scoprire maggiori dubbi, informazioni e curiosità.

Il processo di frollatura influenza in maniera positiva la carne sia nel sapore che nella consistenza, tale processo avviene in apposite celle per un tempo che può variare dai 30 fino agli 80 giorni con tempistiche variabili in relazione alla razza, al genere ed all’età dell’animale.

Il principale obbiettivo della nostra macelleria è quello di avere in serbo per ogni cliente prodotti unici in grado di soddisfare tutte le richieste. Affidati solamente alla tua macelleria di fiducia, avrai un ampio ventaglio di scelta con bistecche frullate fresche, sane e genuine, disponibili ad un prezzo unico, alla portata di tutti.

 

 

Bistecche frollate a Pollutri e Casalbordino

Vendita carne frollata a Polluti e Casalbordino

Sei alla ricerca di una macelleria che si occupa della vendita di carne frollata nei pressi di Polluti e Casalbordino? Noi siamo la scelta migliore per te. Il processo di frollatura della carne è di fondamentale importanza per avere una bistecca perfetta in grado di esaltare i sapori e la morbidezza. I nostri prodotti non finiscono qui, oltre a carne follata abbiamo in serbo per te:

  • Spiedini 
  • Prodotti di rosticceria
  • Arrosticini

Rivolgiti a noi per avere ad un prezzo concorrenziale la miglior carne frollata, con caratteristiche e proprietà uniche.

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Telefono

3332421335
3391052487

Indirizzo

C.da Fontepannonico 11/A
66020 Pollutri (CH)

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